| Sön | Mån | Tis | Ons | Tors | Fre | Lör |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 |
Någon som har någon bra efterrätt som passar på Nyårsafton? Det ligger på min lott att fixa efterrätten och det är ju vanligtvis någonting som jag älskar att fixa men nu är det totalt stopp i huvudet.
Den första tanken som slog mig var att göra vanilj panna cotta med hallonsås [aldrig gjort tidigare men så svårt kan det ju knappast vara?!?] direkt efter maten och sedan göra en Vit kladdchokladkaka till kaffet. Men jag känner mig mest bara förvirrad och tveksam just nu...
Tips mottages tacksamt! Det känns svårt att planera då vi är tre olika par som står för förrrätt, varmrätt och efterrätt och jag har som sagt var inte den blekaste aning om vad de andra planerar att göra...
Här ska vi göra ovan nämna vit kladdchokladkaka till dessert. Med diverse exotiska frukter till så tror jag att det funkar som dessert också. Till kaffet blir det nån annan kaka...
Jag kan rekommendera följande:
Frusna bär med vit chokladsås
För 4 hungriga: 150 g färska hallon; 150 g färska blåbär; 150 g färska björnbär; 2 1/2 dl mellangrädde; 2 st vaniljstänger, kluvna på längden; 250 g vit choklad, finhackad
Gör så här:
Sprid ut bären väl på en bricka. Täck dem med plastfolie, låt stå i frysen tills de är djupfrysta. Häll grädden i en kastrull, lägg i vaniljstängerna och värm tills det nätt och jämnt sjuder. Lägg chokladen i en skål och sila ner grädden över chokladen. Rör tills det är slätt. Lägg upp bären i en hög på ett serveringsfat, häll över såsen. Servera genast.
Om man använder COOPs frusna trädgårdsblandning är allt fryst redan.
Lycka till.
Testade min sökning fann det här receptet....låter gott..
http://www.receptsidan.se/default.asp?page=show_receipe&ID=20&letter=V
Du kanske ska fråga tjejerna på
http://www.ragazze.blogspot.com/
De kan säkert hjälpa dig...
Ett annat tips är ju att söks på Google....testa "vit chocklad" recept....eller liknande beroende på vad du gillar..
För alla besökare som kommer hit via Google så kan jag tipsa om följande sida som innehåller massor av recept inför nyårsfirandet: Salt & Peppars nyårsmenyer. Där finns några av mina absoluta favoriter gällande efterrätter!