Idag öppnade julgodisfabriken här hemma. Något försenat i jämförelse med tidigare säsonger men bättre sent än aldrig och det ska nog hinna bli en hel del olika sorters hemmagjort julgodis.

Idag testar jag två nya recept, Krispiga mjölkchokladtryfflar samt pärontryffel. Det jobbigt med att göra tryfflar är just att smeten måste stå i kylen och stelan så länge. Det tar lång tid innan man ser det färdiga resultatet. Men det blir förhoppningsvis gott så det är nog värt mödan! :o)

Tips på annat gott julgodis?