Om drygt 3 timmar så kommer det 20 personer som ska äta brunch med oss idag. För tillfället så frukostbrödet inne i ugnen och degen till Stjälp-ut-brödet står på jäsning. Klas håller som bäst på att skala potatis och sedan morötter som ska rostas i ugnen.

Ska hoppa in i duschen och sedan ska jag förbereda några omgångar med smet till amerikanska vaniljpannkakor. Vanlig våffelsmet ska jag också blanda ihop och ställa in i kylen så den får svälla lite.

Igår kokade jag Leilas Hallon- och chokladmarmelad [några småförändringar av mig] som ska bli spännande att smaka idag. Kokade även en vinbärschutney som är framtagen av vinnaren av Mack-SM 2007. Smakade denna chutney på matmässan i höstas och den är fenommenalt god, antingen till en bit ost, som tillbehör till kycklingspetten eller på en macka.

Näe, dags att hoppa in i duschen, byta om, fixa det sista och duka i ordning. Återkommer om några timmar med resultatet från brunchen. :o)